مطعم Mooyah في قطر

تشهد قطر في السنوات الأخيرة نهضة لافتة في عالم الضيافة والمطاعم، فقد أصبحت الدوحة وجهة مغرية للعلامات التجارية العالمية الباحثة عن جمهور متنوع يعشق التذوق والتجربة. ولم تعد المطاعم المحلية وحدها هي المسيطرة، بل أفسحت المجال أمام أشهر سلاسل البرغر والبيتزا والسوشي في العالم لتُفتتح وسط العاصمة وتنافس على تقديم الأفضل.

وسط هذا الزخم، نجحت علامة Mooyah Burgers, Fries & Shakes الأمريكية في لفت الأنظار، خاصةً مع فرعها المميز في شارع أحمد بن تيمية، قرب استاد جاسم بن حمد، داخل مجمع نادي السد الرياضي. هذا الفرع لا يقدّم مجرد برغر، بل تجربة كاملة تجمع بين المذاق الأصلي والجودة الأمريكية والأجواء المريحة.

تاريخ حافل

تأسست سلسلة مطاعم Mooyah في عام 2007 في مدينة بلانو بولاية تكساس الأمريكية، على يد الثنائي ريتش هيكس وتود إيستري. الفكرة انطلقت من شغف بتقديم برغر بجودة عالية، باستخدام مكونات طازجة ولحم بقري نقي 100% من نوع "أنغوس" الأمريكي، مع بطاطس تُقطع وتُقلى يدويًا، وميلك شيك محضّر من آيس كريم حقيقي. لم تكن Mooyah تطمح فقط أن تكون ضمن سلسلة مطاعم "وجبات سريعة"، بل أرادت أن تكون علامة تعكس مفهوم "وجبات مصنوعة بحب".

سرعان ما انتشرت شهرة Mooyah داخل أمريكا، وبحلول عام 2013 بدأت رحلتها نحو العالمية. تم افتتاح أول فرع لها في الإمارات، ثم تبعتها فروع في السعودية، الكويت، عمان، البحرين، وأخيرًا قطر. كل فرع من فروع Mooyah يحافظ على نفس الروح: الجودة، البساطة، والمرح.

الموقع المطعم ومزاياه

اختيار موقع مطعم Mooyah في شارع أحمد بن تيمية، الدوحة، لم يكن صدفة. يقع المطعم بجوار استاد جاسم بن حمد، أحد أبرز ملاعب العاصمة، مما يجعله نقطة جذب مثالية لعشاق الرياضة، العائلات، والسياح الذين يزورون منطقة السد الحيوية.

الموقع يخدم أيضًا شريحة كبيرة من الموظفين وسكان المنطقة، حيث يفتح أبوابه من الساعة 10 صباحًا حتى 1 بعد منتصف الليل، مما يتيح للزوار تناول وجبة شهية في أي وقت من اليوم، سواء في استراحة الغداء أو بعد مباراة مسائية.

يتميّز المطعم بتصميمه العصري وأجوائه المريحة، مع أماكن جلوس داخلية وخارجية، وخدمة سريعة، دون التنازل عن الجودة. بالإضافة لذلك، يوفر المطعم خيارات توصيل عبر التطبيقات المختلفة، مثل Talabat وCarriage، ما يجعل تجربة Mooyah متاحة حتى وأنت في منزلك.

قائمة الطعام

تشتهر Mooyah بتقديم واحدة من أرقى تجارب البرغر في السوق، والسر يكمن في التزامها بالمكونات الطازجة والتخصيص الكامل. القائمة في فرع قطر تعكس هوية العلامة بالكامل، وتشمل:

أولاً: البرغر

• برغر لحم أنغوس 100%: طازج، خالٍ من أي مواد حافظة، يُطهى حسب الطلب، مع إمكانية اختيار الخبز (أبيض، بطاطا، أو خبز خس لمن يتبعون نظام كيتو).
• برغر الديك الرومي: خيار خفيف ولكن غني بالنكهة.
• البرغر النباتي (Black Bean Veggie Burger): مصنوع من الفاصوليا السوداء والتوابل الطبيعية – مناسب للنباتيين ومحبي البدائل الصحية.
• خيار "Build Your Own": يتيح لك تركيب البرغر كما تحب، من الخبز إلى الصلصات والإضافات مثل الجبن، الأفوكادو، الفطر، البصل المكرمل، صوص البافلو، وغيرها.
   

ثانياً: الجوانب والمشروبات

• بطاطس مقلية طازجة: تُقطع يوميًا وتُقلى على دفعات صغيرة لتبقى مقرمشة وساخنة.
• بطاطس حلوة مقلية: خيار مميز لعشاق الطعم الحلو المالح.
• ميلك شيك كلاسيكي: بنكهات متعددة منها الأوريو، الفانيليا، الشوكولاتة، زبدة الفول السوداني، وتُحضّر من آيس كريم حقيقي.
• مشروبات غازية ومياه: متاحة بإعادة تعبئة غير محدودة داخل المطعم.

ثالثاً: عروض الأطفال

• قائمة خاصة للأطفال تشمل برغر صغير، بطاطس، ومشروب – مقدمة بطريقة ممتعة وآمنة للزوار الصغار.

في الختام، سواء كنت من عشاق البرغر الأمريكي الأصيل، أو تبحث عن تجربة طعام ممتعة في قلب الدوحة، فإن مطعم Mooyah Qatar يستحق الزيارة. بجودة لا تقبل المساومة، وأجواء مفعمة بالحيوية، ومنيو متنوّع يلبي كل الأذواق – أصبح هذا المطعم وجهة مفضلة لعشاق النكهات الأصيلة في قطر.